چای از جمله نوشیدنی های بسیار محبوب نزد تمام ایرانیان داخل و خارج کشور است و کتری از جمله وسایلی است که حتماً در هر آشپزخانه ای وجود دارد. یکی از مشکلات کتری ها در گذشته ، این بود که با حرارت بالا کف کتری به راحتی سوراخ می گردید چرا که ضخامت آن کم بوده و این مساله خود باعث این اتفاق می شد. پس از چه نوع کتری استفاده کنیم تا با این مشکل روبرو نشویم؟
کتری استیل کف چدن یکی از محبوب ترین انواع کتری در بازار است. این کتری ها از بدنه استیل و کف چدن ساخته شده اند. بدنه استیل این کتری ها باعث می شود که کتری در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم باشد. کف چدن نیز باعث می شود که آب به طور یکنواخت گرم شود و از سوختن چای جلوگیری شود.
مزایای کتری استیل کف چدن
- مقاوم در برابر زنگ زدگی و خوردگی: بدنه استیل این کتری ها باعث می شود که کتری در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم باشد.
- گرمایش یکنواخت: کف چدن این کتری ها باعث می شود که آب به طور یکنواخت گرم شود و از سوختن کتری و سوراخ شدن کفه آن جلوگیری شود.
- دوام و طول عمر بالا: کتری های استیل کف چدن معمولاً دارای دوام و طول عمر بالایی هستند.
معایب کتری استیل کف چدن
- وزن سنگین: این کتری ها به دلیل بدنه استیل و کف چدن، معمولاً دارای وزن سنگینی هستند.
- قیمت بالا: کتری های استیل کف چدن معمولاً نسبت به سایر انواع کتری ها، قیمت بالاتری دارند.
نکات خرید کتری استیل کف چدن
- جنس بدنه و کف کتری: بدنه کتری باید از جنس استیل ضد زنگ باشد و کف کتری باید از جنس چدن باشد. استیل ضد زنگ باعث می شود که کتری در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم باشد و کف چدن باعث می شود که آب به طور یکنواخت گرم شود و از سوختن چای جلوگیری شود.
- حجم کتری: حجم کتری باید متناسب با نیاز شما باشد. اگر برای خانواده کوچکی هستید، یک کتری کوچک کافی است. اما اگر برای یک مهمانی بزرگ چای درست می کنید، باید یک کتری بزرگ خریداری کنید.
- دسته کتری: دسته کتری باید از جنس مقاوم و نسوز باشد تا در هنگام استفاده ،دسته کتری شما نسوزد.
- صافی کتری: کتری باید دارای صافی باشد تا از ورود رسوبات به داخل چای جلوگیری شود.
نکات اضافی:
-
- به ضخامت بدنه کتری توجه کنید. کتری های با بدنه ضخیم تر، دوام بیشتری دارند.
- به وزن کتری توجه کنید. کتری های استیل کف چدن معمولاً دارای وزن سنگینی هستند. اگر می خواهید یک کتری سبک وزن خریداری کنید، بهتر است به سراغ کتری های استیل بدون کف چدن بروید.
- به قیمت کتری توجه کنید. کتری های استیل کف چدن معمولاً نسبت به سایر انواع کتری ها، قیمت بالاتری دارند.
نکات نگهداری از کتری استیل کف چدن
- **پس از هر بار استفاده، کتری را با آب گرم و اسفنج نرم بشویید.
- **از قرار دادن کتری روی شعله خیلی بزرگ خودداری کنید.
- **از استفاده از مواد شوینده قوی برای تمیز کردن کتری خودداری کنید.
سخن پایانی
چای به عنوان یکی از محبوبترین نوشیدنی خانوادههای ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. اگر بخواهید در طول روز چای زیادی بنوشید نیاز به خرید کتری و قوری با کیفیت دارید. شناخت بهترین مارک کتری و قوری باعث خواهد شد تا بتوانید بهترین مدل موجود در بازار را خریداری کنید. اگر بخواهید خرید هوشمندانهای داشته باشید، کافی است خرید خود را از فروشگاههای معتبر مانند فروشگاه صنایع استیل قیطاسی انجام دهید.
کتری و قوری لوله دار کف چدن یا شیردار کف چدن؛ یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک کتری با دوام و طول عمر بالا هستند. این کتری ها به دلیل گرمایش یکنواختی که دارند، باعث می شوند که چای شما خوش طعم تر شود.